Dal 1995 la Cantina del Suisse riveste l'importante e centrale ruolo di punto di riferimento della vita di Madonna di Campiglio.
I proprietari, Emilio e Paola, offrono ai loro graditi ospiti un alto grado di professionalità
oltre ad una grandissima dose di simpatia e gentilezza tipica di queste zone.
Dalle ore 19 poi potrete apprezzare nella "Cantina" il nostro menù alla carta con cucina tipica trentina per poi proseguire la serata fino a tarda notte ascoltando musica dal vivo, degustando vino da un'ampia gamma, un whisky pregiato o un cocktail ad opera dei nostri preparati barman.
Non potrete di certo esimervi dal visitare La Cantina del Suisse se vi trovaste qui a Madonna di Campiglio, sarebbe un vero peccato.
Un percorso gastronomico completo che vi farà apprezzare la cultura e le abitudini di questo angolo di paradiso.
Una esperienza gustativa completata poi dalla familiarità e il tepore di un luogo che cercherà di farvi sempre sentire a vostro agio.
LA NOSTRA CUCINA
I piatti proposti nel nostro menù variano in base ai prodotti di stagione, per garantire che tutte le nostre ricette vengano preparate con le materie prime più fresche. Vi proponiamo "i nostri piatti classici", quelli presenti per gran parte dell'anno, da gustare in abbinamento ai vini che vi proponiamo. In aggiunta a questi classici, il nostro chef propone ogni giorno alcune specialità legate appunto alla stagionalità degli ingredienti.
CANTINA DEL SUISSE ADERISCE AL PROGRAMMA
il nostro esercizio ristorativo ha recentemente ottenuto il marchio di qualità ambientale “Ecoristorazione Trentino”, rilasciato dalla Provincia autonoma di Trento ai ristoratori che dimostrano di attuare azioni per la salvaguardia dell’ambiente e la riduzione degli impatti ambientali correlati alla propria attività. [ sito web ] [ Documento politiche ambientali ]
